UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Evaluación de la ingesta alimentaria y determinación del perfíl antropométrico en jugadores de básquet masculino, categorías mayores, cadetes y juveniles, año 2008 /

by Bosco, Paula
Additional authors: Romagnoli, Virginia | Pivetta, Lucila--Directora de tesina Published by : s. n., (Rosario :) Physical details: 117 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm. Subject(s): ANTROPOMETRIA | JUGADORES DE BASQUET MASCULINO | SISTEMA MUSCULAR | BIOENERGETICA Y METABOLISMO | CARBOHIDRATOS | GRASAS | MICRONUTRIENTES | EJERCICIOS | HIDRATACION: ACTIVIDAD FISICA | EVALUACION NUTRICIONAL | TECNICAS DE RECOLECCION DE DATOS | ESTADISTICA | METODOS DE INVESTIGACION | TESINA LN | CAJA 18 Year: 2009
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Tesinas. Proyectos. Programas Tesinas. Proyectos. Programas Biblioteca Pr. Thomas Wood
Tesis. Proyectos. Programas
572.087 B75 2009 (Browse shelf) Ej.:1 Sala

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Licenciado en Nutrición.

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Tesina presentada en FQ-UCEL. Anexo 1 : Ecuaciones para el cálculo del gasto energético basal. Anexo 2 : Tabla de equivalentes metabólicos por actividad deportiva. Anexo 3 : Recordatorio de 24 horas. Anexo 4 : Modelos de cuantificación de alimentos. Anexo 5 : Tabla de porciones y medidas. Anexo 6 : Formulario para el registro de mediciones antropométricas. Anexo 7 : Tabla de porcentaje de masa grasa estimado por w de 4 pliegues. Anexo 8 : Gráfica de percentilos para pliegue tricipital. Anexo 9 : Gráfica de percentilos para pliegue subescapular. Anexo 10 : Tabla de percentilos para circunferencia muscular del brazo.

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