Norma IRAM 20011 : análisis sensorial : metodología : ensayo dúo-trío /
Published by : Instituto Argentino de Normalización, (Buenos Aires :) Physical details: 15 p. Subject(s): QUIMICA | QUIMICA ANALITICA | ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS | METODOLOGIA | ENSAYO DUO-TRIO | OBJETO Y CAMPO DE APLICACION | NORMAS PARA CONSULTA | NORMAS IRAM 20011 | NORMAS ISO 10399 | DEFINICIONES | RESUMEN | INSTRUMENTAL | MUESTREO | CONDICIONES GENERALES | LOCAL | EVALUADORES | CALIFICACION, SELECCION Y APTITUD | NUMERO DE EVALUADORES | CAJA 3 --SECTOR DE REFERENCIA | ITA Year: 1997
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 Libros |
Biblioteca Thomas Wood. Referencia | 543.92 I59 20011 1997 (Browse shelf) | Ej.:1 | Available | |
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Biblioteca Thomas Wood. Referencia | 543.92 I59 20011 1997 (Browse shelf) | Ej.:2 | Available |
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ITA
Anexo A: Planilla de respuestas para el ensayo dúo-trío. Anexo B: Ejemplo de la aplicación de la técnica de referencia balanceada. Anexo C: Ejemplo de la aplicación de la técnica de referencia constante. Anexo D: Bibliografía.
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