UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Obtención del factor de corrección de dos variedades de naranjas /

by García, María Victoria.
Additional authors: Crea, Karina--Directora de tesina Published by : s. n., (Rosario :) Physical details: 56 p. Subject(s): AGRICULTURA | HORTICULTURA | NARANJAS | VARIEDADES DE NARANJAS | RENDIMIENTO DE ALIMENTOS | FRUTOS CITRICOS | ORIGEN | PRODUCCION MUNDIAL DE CITRICOS | PRODUCCION EN ARGENTINA | NARANJAS LISAS O BLANCAS | NARANJAS SANGUINEAS | CONSUMO | CALIDAD COMERCIAL | CUIDADOS EN LA MANIPULACION | METODOS DE INVESTIGACION | TESINA LN | CAJA 29 Year: 2011
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Licenciado en Nutrición.

29

Factores de corrección de dos variedades

Procedimiento para modificar los alimentos

Influencia de los desechos sobre los costos

Estudio de la planta de naranjas

Composición nutricional de la naranja.

Anexo 1: Anexo 2: Anexo 3: Anexo 4:

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