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Absorción de sodio en la cocción de pastas secas /

by Pagano, María T.

Additional authors: Montesano, Ana M. | Fernández, Estela Physical details: p. 60-61 ; il. ISSN:0325-3384 Subject(s): PASTAS SECAS | SODIO | ENFERMEDADES CRONICAS NO TRANSMISIBLES (ECNT) | SODIO ABSORBIDO EN ALIMENTOS COCIDOS | SERVICIOS DE ALIMENTACION | PRIMERA ENCUESTA NACIONAL DE FACTORES DE RIESGO | METODOLOGIA STEPS

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Analíticas	Biblioteca Thomas Wood. Hemeroteca	PP664 A39 a (Browse shelf)	Sala

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	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available
	PP664 A39 aMaduración del cultivar Barnea (Olea europea L.) determinada por el método del ácido ascórbico /	PP664 A39 aEl desafío de la seguridad alimentaria sustentable : el CIMSANS - ILSI dice que va más allá de la simple producción de alimentos.	PP664 A39 a Las líneas de trabajo del INTI. Cereales y oleaginosas /	PP664 A39 aAbsorción de sodio en la cocción de pastas secas /	PP664 A39 aEfecto del calentamiento con microondas en la aparición de grupos sulfidrilos y la actividad de la sulfidriloxidasa en leche /	PP664 A39 aNuevo laboratorio en Cuyo para la determinación de gluten en alimentos /

Incluye : referencias p. 61.

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