Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y severidad de la degeneración macular relacionada con la edad en pacientes asistidos en el centro oftalmológico Rosario /
by Bassi, María Julieta
Additional authors: Regidor Pereyra, Dana | Torrent, María Cecilia--Directora de tesina | Molinas, Jorge Luís--Codirector de tesina Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 56 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): NUTRICION | DEGENERACION MACULAR | ALIMENTOS FUENTE | ACIDOS GRASOS | POLIINSATURADOS OMEGA 3 | TESINA LN | CAJA 69 Year: 2017| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 617.736:612.397 B24 2017 (Browse shelf) | Ej..1 | Sala |
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Licenciado en nutrición.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
La degeneración macular relacionada con la edad (DMRE) constituye la principal causa de pérdida irreversible de la visión en mayores de 60 años ocasionando un grave compromiso de la calidad de vida de quienes la padecen.
Existe evidencia que sugiere que los ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (AGPI n-3) presentan efectos citoprotectores y citoterapéuticos a través de sus acciones antiangiogénicas y sus efectos antiinflamatorios y neuroprotectores en la retina.
El objetivo del presente trabajo fue determinar la relación entre la frecuencia de consumo de alimentos fuente de AGPI n-3 y la severidad de la DMRE.
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