Rapacci, Marcia <br/><br/>
Análisis integral de quesos fundidos  Impreso 

 - p. 20-22 
<br/><br/><label>Source: </label> FLC  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>LACTEOS QUESOS FUNDIDOS REQUESON 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP612.3