García, María Elisa <br/><br/>
Alimentos libres de gluten: Un problema aún sin resolver  Impreso 

 - p. 123-130 
<br/><br/> <Tomo encuadernado 2005-2006.> 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0329-3475 
<br/><br/><label>Source: </label> UCEL  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>CELIAQUIA GLUTEN ALIMENTOS CALIDAD DE VIDA NUTRICION 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>303