Ugarte, M <br/><br/>
Embutidos cocidos funcionales  Impreso 

 - p. 18-22 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0328-1310 
<br/><br/><label>Source: </label> AADyND  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>EMBUTIDO COCIDO FUNCIONAL ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS ACEITE DE CHIA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP612.3