López Alzogaray, S. <br/><br/>
Aportes a la caracterización del queso caprio artesanal de la provincia de Santiago del Estero  Impreso 

 - p. 46-49 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3414 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>QUESOS CAPRINOS ARTESANALES 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664