Rodríguez, R. <br/><br/>
Evaluación sensorial de bebida con potencial funcional formulada con extracto de soja y suero de leche bovina  Impreso 

 - p. 50-53 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0315-3414 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>EXTRACTO DE SOJA SUERO DE LECHE BOVINA ANALISIS SENSORIAL 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664