TY  - GEN
AU  - Rodríguez, R.
AU  - Schons, P.F.
AU  - Paludo, M.P.
AU  - Machado, M.
ED  - Publitec S.A.
TI  - Evaluación sensorial de bebida con potencial funcional formulada con extracto de soja y suero de leche bovina
SN  - 0315-3414
KW  - EXTRACTO DE SOJA
KW  - SUERO DE LECHE BOVINA
KW  - ANALISIS SENSORIAL
ER  -