TY  - GEN
AU  - Sihufe, G.
AU  - Zorrilla, S.
ED  - Publitec S.A.
TI  - Perfiles de aminoácidos libres en queso Reggianito Argentino madurado a 12 y 18º C
SN  - 0325-3414
KW  - AMINOACIDOS
KW  - MADURACION
KW  - REGGIANITO ARGENTINO
ER  -