Bastías Montes, José Miguel <br/><br/>
Inhibición del potencial carcinogénico de nitrosaminas mediantes antioxidantes alimentarios  Impreso 

 - p. 34-41 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3384 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664