TY  - GEN
AU  - Rollán, G.C.
AU  - Torino, M.I.
ED  - Publitec S.A.
TI  - El pan, tradicional e innovador
SN  - 0325-3384
KW  - HARINAS PANIFICABLES
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KW  - CULTIVO BACTERIANO
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KW  - PAN PARA CELIACOS P. 64
KW  - PROCESO DE PANIFICACION
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