Roggiero, A.A. <br/><br/>
Caracterización cromática de algunos mostos de uva concentrados en Mendoza  Impreso 

 - p. 68-70 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3384 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ENOLOGIA MOSTO COLOR CROMATICIDAD 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664