Rodriguez, E. <br/><br/>
Efecto del agregado de fibra soluble sobre las características físicas y nutricionales en pan blanco  Impreso 

 - p. 74 
<br/><br/> <Tomo encuadernado 2011-2012.> 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0329-3475 
<br/><br/><label>Source: </label> UCEL  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>FIBRA SOLUBLE PAN BLANCO 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP303