Rodríguez, S. <br/><br/>
Diseño y desarrollo de un alimento funcional destinado a una población infantil: Galletas con okara  Impreso 

 - p. 40-44 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3384 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>DESNUTRICION ENCUBIERTA FORTIFICACION GALLETAS OKARA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664