Sáenz, Carmen <br/><br/>
Compuestos bioactivos en tunas (Opuntia ficus indica) de colores y perspectivas de industrialización  Impreso 

 - p. 60-64 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3384 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>PLANTAS DE NOPAL TUNAS TUNA BLANCA TUNAS DE COLORES TUNA PURPURA VALOR NUTRITIVO COMPUESTOS BIOACTIVOS 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664