TY  - GEN
AU  - Gubbay, L.
AU  - Degrossi, M.C.
ED  - Publitec S.A.
TI  - Calidad microbiológica de ensalada de zanahoria rallada
SN  - 0325-3384
KW  - ENSALADA DE ZANAHORIA RALLADA
KW  - CALIDAD MICROBIOLOGICA
ER  -