Baudino, O. Escherichia coli 0157:H7 y otros parámetros microbiológicos en carne molida y hamburguesas en San Juan-Argentina Impreso - p. 46-49 ISSN: 0325-3384 Source: Publitec S.A. Restringida Subjects--Index Terms: CARNE MOLIDA HAMBURGUESAS CONTAMINACION ESCHERICHIA COLI Universal Decimal Class. No.: PP664