TY - GEN AU - Baudino, O. AU - Suero, E. AU - Olguín, S. ED - Publitec S.A. TI - Escherichia coli 0157:H7 y otros parámetros microbiológicos en carne molida y hamburguesas en San Juan-Argentina SN - 0325-3384 KW - CARNE MOLIDA KW - HAMBURGUESAS KW - CONTAMINACION KW - ESCHERICHIA COLI ER -