Ariza Ortega, José Alberto Análisis de los ácidos grasos en la semilla de amaranto tostada Impreso - p. 46-49 ISSN: 0325-3384 Source: Publitec S.A. Restringida Subjects--Index Terms: AMARANTO SEMILLA DE AMARANTO TOSTADO ACIDOS GRASOS TRANS CROMATOGRAFIA DE GASES Universal Decimal Class. No.: PP664