TY - GEN AU - Scollo, D. AU - Vicente, F. AU - Giraudo, M. AU - Mora, M. AU - Kulhawik, D. ED - Publitec S.A. TI - Determinación de los niveles del carbamato de etilo en bebidas que usan bacterias lácticas además de levaduras SN - 0325-3384 KW - URETANO KW - CROMATOGRAFIA GAS ER -