Acuña, M.J. <br/><br/>
Compuestos derivados de soja presentes en alimentos industrializados. Estudio del mercado montevideano  Impreso 

 - p. 70-74 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3384 
<br/><br/><label>Source: </label> Publitec S.A.  Restringida 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS SALUD PROPIEDADES FUNCIONALES 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664