TY - DATA AU - Kuchel,Philip W. AU - Balston,Gregory AU - Ramírez Medeles,María del Carmen TI - Bioquímica general T2 - Schaum SN - 0070355797 PY - 1994/// CY - México PB - McGraw-Hill KW - BIOQUIMICA KW - ESTRUCTURA DE LA CELULA KW - CARBOHIDRATOS KW - AMINOACIADOS Y PEPTIDOS KW - PH p. 65-88 KW - PROTEINAS KW - ACIDOS NUCLEICOS KW - CATALISIS ENZIMATICA KW - CINETICA ENZIMATICA KW - METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS KW - CICLO DEL ACIDO CITRICO KW - METABOLISMO DE LIPIDOS KW - FOSFORILACION OXIDATIVA KW - METABOLISMO DE NITROGENO KW - ITA N1 - Este libro introduce al lector en los conceptos fundamentales de la Bioquímica, resaltando su importancia en las áreas de Biología, Química, Ingeniería y Medicina. Utiliza un estilo ágil y fresco. Los temas se presentan a nivel de plática con el estudiante. Explica los procesos químicos que se efectúan en los organismos vivos, utilizando términos adecuados y precisos. Presenta los conceptos clave a través de preguntas didácticas y los conceptos generales se explican con ejemplos aplicables a la vida cotidiana. Contiene más de 800 problemas con soluciones completas y cientos de problemas propuestos con respuesta incluida. Incluye los siguientes temas: -Células, carbohidratos, aminoácidos, péptidos y proteínas. -Lípidos, membranas y transporte. -Ácidos nucleicos, catálisis enzimática y cinética enzimática. -Procesos metabólicos. -Expresiones genéticas ER -