TY  - BOOK
AU  - Brown,C.M.
AU  - Campbell,I.
AU  - Priest,F.G.
AU  - Nacal Iraberri,Javier
TI  - Introducción a la biotecnología
SN  - 84-200-0666-1
PY  - 1989///
CY  - Zaragoza (SP)
PB  - Acribia
KW  - BIOTECNOLOGIA
KW  - SISTEMAS MICROBIANOS
KW  - CLONACION DE GENES
KW  - CULTIVOS DE CELULAS ANIMALES
KW  - CELULAS VEGETALES
KW  - FERMENTACION
KW  - TECNOLOGIA ENZIMATICA
KW  - TRATAMIENTO DE RESIDUOS
KW  - BIODEGRADACION
KW  - ALIMENTOS Y BENIDAS
KW  - CERVEZA
KW  - VINOS
KW  - COMBUSTIBLES
KW  - PRODUCTOS QUIMICOS
KW  - PENICILINA
KW  - VACUNAS
KW  - HORMONAS ESTEROIDES
KW  - REGLAMENTACION Y SEGURIDAD
KW  - ITA
N1  - Este breve texto complementa a otros de la serie Microbiología Básica y presupone unos conocimientos básicos de bioquímica y microbiología. Fue escrito pensando que sus lectores serían estudiantes, aunque debería resultar igualmente útil para profesores de enseñanza secundaria y universitaria. Se basa en la experiencia de los autores, adquirida en la enseñanza de la microbiología básica e industrial, la bioquímica y otros aspectos de la biotecnología, a los biólogos e ingenieros químicos en la Universidad Herriot-Watt.
El tratamiento de los temas es necesariamente selectivo, aunque el libro trata de equilibrar lo tradicional con las nuevas biotecnologías, y la ciencia y la ingeniería con sus aplicaciones y potencial industrial
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