TY  - BOOK
AU  - Lindner,Ernest
AU  - Pérez Torromé,Aurora
TI  - Toxicología de los alimentos
SN  - 84-200-076-5
PY  - 1995///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - MICROBIOLOGIA
KW  - ITA
N1  - Incluye : bibliografía p. 211-252; Índice alfabético p. 253-262
ER  -