TY  - DATA
AU  - Ashurst,P.R.
AU  - Llaguno Marchena,Concepción
TI  - Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas
SN  - 84-200-0869-9
PY  - 1999///
CY  - Zaragoza  (SP)
PB  - Acribia
KW  - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
KW  - ALIMENTOS
KW  - PROCESOS INDUSTRIALES
KW  - ZUMOS DE FRUTAS
KW  - FRUTAS
KW  - NARANJA
KW  - QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ZUMOS CITRICOS Y SUBPRODUCTOS
KW  - FRUTAS TROPICALES
KW  - CULTIVO Y COMERCIO DE FRUTAS DELICADAS PARA ZUMOS Y BEBIDAS ANALCOHOLICAS
KW  - GROSELLAS NEGRAS
KW  - MANZANA
KW  - EQUIPOS PARA LA ESTRACCION Y ELABORACION DE ZUMO DE FRUTAS DELICADAS
KW  - ELABORACION DE ZUMOS CITRICOS
KW  - MEJORAS DEL ZUMO MEDIANTE TECNICAS DE CAMBIO IONICO Y ADSORCION
KW  - SISTEMAS DE FABRICACION DE ZUMOS DE FRUTAS Y DERIVADOS
KW  - SISTEMA DE ENVASADO PARA ZUMOS DE FRUTA Y BEBIDAS SIN GAS
KW  - BEBIDAS PARA DEPORTISTAS
KW  - VALOR NUTRITIVO Y SALUBRIDAD DE LOS ZUMOS DE FRUTAS ELABORADOS
KW  - LEGISLACION SOBRE PRODUCCION, ETIQUETADO Y COMERCIALIZACION DE ZUMOS DE FRUTAS Y BRBIDAS DERIVADAS DE FRUTAS
KW  -  AGUA Y EL TRATAMIENTO DE LOS EFLUENTES EN LA ELABORACION DE ZUMOS
N1  - En el campo de las bebidas sin gas ha sido bien acogida en los últimos años la aparición de las bebidas para deportistas. Las bebidas basadas en el jarabe isotónicas tienen ahora mucha mayor relevancia en las pistas deportivas, porque se les atribuye efectos beneficiosos para los deportistas del mundo entero
ER  -