TY - GEN AU - Senser, Friedrich AU - Munchen, Garching bei TI - El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : Tablas de composición de alimentos SN - 84-200-0865-6 PY - 1991/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - ALIMENTOS KW - TECNOLOGIA ALIMENTARIA KW - NUTRICION KW - LECHE KW - HUEVOS KW - ACEITES Y GRASAS KW - CARNE ER -