TY  - BOOK
AU  - Pendica,Sabrina
AU  - Russo,María Antonela
AU  - Sarano,María Sol
TI  - Evaluación del consumo de barras de cereal de adolescentes, estudio del rótulo, y determinación de la cantidad total de ácidos grasos trans en las mismas
PY  - 2007///
CY  - Rosario
PB  - s. n.
KW  - MEDICINA
KW  - FISIOLOGIA
KW  - NUTRICION
KW  - GRASAS TRANS
KW  - BARRAS DE CEREAL
KW  - ACIDOS GRASOS INSATURADOS
KW  - ADOLESCENTES
KW  - CONSUMIDORES
KW  - ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
KW  - METODOS DE MEDICION DE ANALISIS
KW  - ROTULO
KW  - CUMPLIMIENTO CON LA REGLAMENTACION
KW  - GRASAS TRANS NO DECLARADAS EN LOS ROTULOS
KW  - TESINA LN
KW  - CAJA 9
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en nutrición; 18
ER  -