TY - DATA AU - Pascual Anderson,Madel Rosario AU - Calderón y Pascual,Vicente TI - Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas SN - 84-7978-424-5 PY - 2000/// CY - Madrid PB - Díaz de Santos KW - ALIMENTOS KW - MICROBIOLOGIA KW - BEBIDAS KW - TECNOLOGIA ALIMENTARIA KW - PRODUCTOS ANIMALES KW - PRODUCTOS AGRICOLAS UR - www.diazdesantos.es ER -