TY - BOOK AU - Nelson,David L. AU - Cox,Michael M. AU - Cuchillo,Claudi M. AU - Francese Canals Surís TI - Lehninger. Principios de bioquímica SN - 84-282-1208-2 PY - 2001/// CY - Barcelona PB - Omega KW - BIOLOGIA KW - BIOQUIMICA KW - BIOMOLECULAS KW - CELULAS KW - ESTRUCTURA Y CATALISIS KW - AMINOACIDOS KW - PH p. 95-98 KW - PEPTIDOS KW - PROTEINAS KW - BIOENERGETICA KW - METABOLISMO KW - GLUCOLISIS KW - OXIDACION KW - GLUCIDOS KW - LIPIDOS KW - GENES Y CROMOSOMAS KW - METABOLISMO DEL DNA KW - METABOLISMO DEL RNA KW - METABOLISMO DE PROTEINAS KW - PROBLEMAS KW - GLOSARIO KW - ITA N1 - 32; La bioquímica ha experimentado cambios profundos durante los años transcurridos desde la segunda edición de este libro en 1993. Esta tercera edición refleja estos cambios. Cada capítulo ha sido revisado. Hay capítulos nuevos y otros totalmente reorganizados, secciones nuevas o muy ampliadas que cubren áreas en donde ha habido recientemente un gran progreso, y muchas ilustraciones nuevas, incluyéndose un programa totalmente nuevo de gráficos moleculares. En conjunto hay más de un millar de ilustraciones a todo color (diagramas, fotos, gráficos moleculares) en esta edición. Sin embargo, las ambiciones de esta nueva edición van más allá de una puesta al día rigurosa. Por ello se ha empleado tanto tiempo en la mejora de la presentación de los principios fundamentales ER -