TY - BOOK AU - Alod, Denise AU - Mayo, Valeria AU - Negro, Silvina TI - Conocimientos y hábitos alimentarios de manipuladores familiares de alimentos en barrios de diferentes nivel socioeconómico de Rosario en el año 2006 PY - 2006/// CY - Rosario PB - s. n. KW - ALIMENTOS KW - CONSERVACION DE ALIMENTOS EN EL HOGAR KW - CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS KW - HIGIENE ALIMENTARIA KW - NIVELES SOCIOECONOMICOS KW - ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS KW - ETIOLOGIA KW - FISIOPATOLOGIA KW - BACTERIAS KW - VIRUS KW - INTOXICACION ALIMENTARIA KW - TESINA LN KW - CAJA 8 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en nutrición; 22 ER -