TY  - GEN
AU  - Barrau,Cintia
AU  - Chavero,Andrés
AU  - Mayer,Leonardo Ezequiel
TI  - Reestructuración y ampliación de la producción de Chacinados San Nicolás
PY  - 2007///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s.n.
KW  - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
KW  - EMBUTIDOS
KW  - CHARCUTERIA
KW  - HAMBURGUESAS
KW  - INSTALACIONES INDUSTRIALES
KW  - PRODUCCION
KW  - MAQUINARIA
KW  - NUEVOS PRODUCTOS
KW  - MEDALLON DE CARNE Y SOJA
KW  - REDUCCION DE VALOR LIPIDICO Y SODICO
KW  - ESTUDIOS DE MERCADO
KW  - CARNE DE BOVINO
KW  - CARNE DE PORCINO
KW  - TRIPAS
KW  - ADITIVOS Y ESPECIES
KW  - ACONDICIONAMIENTO DEL PRODUCTO
KW  - PROYECTO FINAL ITA
KW  - CAJA 18
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 31
ER  -