García, Verónica

Evaluación de la calidad nutricional y grado de satisfacción del alga marina comestible Nori / Impreso - Rosario : s.n., 2008. - 64 p.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.



U10111 Autoras Restringida

NUTRICION ALIMENTOS VEGETALES ALGAS MARINAS PROCESOS PRODUCTIVOS PRODUCCION DE ALGAS EN ARGENTINA ALGA NORI: COMPOSICION QUIMICA CONSUMO DE ALGAS: EFECTOS CALIDAD NUTRICIONAL TESINA LN CAJA 12

612.392.7