TY - BOOK AU - Barrera, María de los Milagros AU - Reynoso, Lorena Mariana TI - Enriquecimiento de almidón de maíz con ácido fólico: proyecto de ampliación de la Ley Nº 25630 PY - 2004/// CY - Rosario PB - s. n. KW - MEDICINA KW - FISIOLOGIA KW - NUTRICION KW - CELIACOS KW - FOLATOS KW - ALMIDON DE MAIZ KW - POLITICAS NUTRICIONALES KW - DATOS EPIDEMIOLOGICOS KW - LEY 25.630 KW - METODOS DE INVESTIGACION KW - TESINA LN KW - CAJA 2 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 27 ER -