Marsilio, Paula <br/><br/>
Alimentos "sin TACC": discos de empanadas y tapas para pascualina / 
Paula Marsilio ; Gabriela Navarro. 
 - Rosario (AG) :  s. n.,  2001. 
 - 101 p. :  gráfs. ;  30 x 21 cm. 
<br/><br/>Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos. 
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<br/><br/><label>Source: </label>U10324  D. Autoras  Restringida  Ej.:1  Impreso 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>TECNOLOGIA ALIMENTARIA PRODUCTOS DE PANADERIA PARA CELIACOS PRODUCTOS EXENTOS DE GLUTEN DISCOS DE EMPANADAS TAPAS PARA PASCUALINA DESARROLLO DE PRODUCTOS ESTUDIOS DE MERCADO LOCALIZACION DE LA PLANTA INGENIERIA DE PROYECTO ESTRUCTURA DE LA EMPRESA ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO EVALUACION DEL PROYECTO PROYECTO FINAL ITA CAJA 3 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.664