Producción de ácido cítrico / Impreso
Florencia Neumayer [otro].
- Rosario (AG) : s. n., 2008.
- 78 p. : gráfs. 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10387 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAS DE FERMENTACION ACIDO CITRICO: PRODUCCION PROPIEDADES FISICAS USOS DEL ACIDO CITRICO ESTUDIOS DE MERCADO COMERCIALIZACION UBICACION DE LA PLANTA PROCESO DE PREPARACION BALANCE DE MASA LAY-OUT TECNOLOGIA INDUSTRIAL RECURSOS HUMANOS CONTROL DE CALIDAD ORGANIZACION DE LA EMPRESA MARCO LEGAL ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO PROYECTO FINAL ITA CAJA 21