TY - GEN AU - Capoulat,Laura S. AU - Ezcurra,Francisco TI - Implementación de sistema control de calidad sanitaria "QC" (dentro del Programa GMP Plus) en la industria aceitera, con la aplicación en subproductos de la soja (Pellets y harinas) PY - 2001/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - TECNOLOGIA ALIMENTARIA KW - INDUSTRIA DEL ACEITE VEGETAL KW - PELLETS KW - HARINAS DE SOJA KW - CONTROL DE CALIDAD SANITARIA KW - SISTEMA QC KW - IMPLEMENTACION DEL SISTEMA KW - EVALUACION DEL SISTEMA DE CALIDAD KW - AUDITORIA KW - EXPORTACIONES KW - PROYECTO FINAL ITA KW - CAJA 4 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Tecnología de los Alimentos ER -