TY - GEN AU - Neumayer,Fernando M. AU - Ramírez,Luís E. TI - Planta procesadora de suero de leche productora de lactosa cristalizada y proteína láctea PY - 2004/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - ALIMENTOS KW - INDUSTRIA LACTEA KW - PRODUCTOS LACTEOS KW - LACTOSA ALIMENTICIA KW - PROTEINA LACTEA KW - PROCESO PRODUCTIVO KW - TRATAMIENTO DEL SUERO DE LA LECHE KW - PRODUCCION KW - LAY-OUT KW - EQUIPOS KW - ORGANIZACION DE LA EMPRESA KW - ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO KW - PROYECTO FINAL ITA KW - CAJA 7 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 10 ER -