TY - GEN AU - Landaburu,Victoria TI - Proceso de elaboración continua de manteca PY - 2005/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - INDUSTRIA LACTEA KW - PRODUCTOS LACTEOS KW - ELABORACION CONTINUA DE MANTECA KW - MANTEQUILLA DE NATA DULCE KW - MANTEQUILLA DE NATA ACIDA KW - MANTEQUILLA DE SUERO KW - MANTEQUILLA BATIDA KW - MANTEQUILLA LIGHT KW - ESTUDIOS DE MERCADO KW - PRODUCCION Y CONSUMO MUNDIAL Y NACIONAL KW - EXPORTACIONES KW - IMPORTACIONES KW - LOCALIZACION DE LA PLANTA KW - DIAGRAMAS DE FLUJOS KW - ESTRUCTURA DE LA EMPRESA KW - ASPECTOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS KW - INVERSIONES KW - ENERGIA ELECTRICA KW - INSUMOS KW - MANO DE OBRA KW - COSTOS FIJOS Y VARIABLES KW - BALANCE ANUAL DE LA EMPRESA KW - PROYECTO FINAL ITA KW - CAJA 11 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 15 ER -