TY  - GEN
AU  - Fernández Bruera,M.Virginia D.
AU  - Zicarelli,Laura
AU  - Ciappini,María Cristina
TI  - Culminación y mejora de línea de producción de queso mozarella
PY  - 2004///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - INDUSTRIA LACTEA
KW  - INDUSTRIA QUESERA
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - QUESO MOZARELLA ARGENTINO
KW  - ESTUDIOS DE MERCADO
KW  - MATERIAS PRIMAS
KW  - CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCION PRIMARIA
KW  - PRODUCCION INDUSTRIAL
KW  - PRODUCCION MUNDIAL Y NACIONAL
KW  - CONSUMO DE QUESOS
KW  - LOCALIZACION DE LA PLANTA
KW  - INGENIERIA DE PROYECTO
KW  - DIAGRAMAS DE FLUJO
KW  - LAYOUT
KW  - OBRAS CIVILES
KW  - ORGANIZACION DE LA EMPRESA
KW  - BALANCE ECONOMICO
KW  - PROYECTO FINAL ITA
KW  - CAJA 11
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 22
ER  -