Facchinetti, Federico <br/><br/>
Instalación de una unidad de procesamiento y envasado de leche larga vida por ultra alta temperatura /  Impreso 
Federico Facchinetti ;  [Directora de Proyecto Final] María Cristina Ciappini ; [co director del proyecto final] Roberto Sortino. 
 - Rosario (AG) :  s. n.,  2004. 
 - 63 p. :  gráfs. ;  30 x 21 cm. 
<br/><br/>Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Source: </label>U10649  D. Autor  Restringida  Ej.:1  Impreso 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA LACTEA PRODUCTOS LACTEOS LECHE LARGA VIDA PROCESAMIENTO Y ENVASADO POR ULTRA ALTA TEMPERATURA CALENTAMIENTO DE LA LECHE PERFIL DE TEMPERATURA CONTROLADORES DE TEMPERATURA DIAGRAMAS DE FLUJO CONTROL AUTOMATICO AXONOMETRIA ISOMETRICA SALA DE PROCESO AXONOMETRIA SALA DE ENVASADO CALCULO Y DISEÑO: EQUIPOS TERMICOS, TORRE DE VACIO-CONDENSADOR BAROMETRICO CALCULO DE TUBERIAS Y BOMBAS EQUILIBRIO ECONOMICO PROYECTO FINAL ITA CAJA 11 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637.133.2