TY - GEN AU - Facchinetti,Federico AU - Ciappini,María Cristina AU - Sortino,Roberto TI - Instalación de una unidad de procesamiento y envasado de leche larga vida por ultra alta temperatura PY - 2004/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - INDUSTRIA LACTEA KW - PRODUCTOS LACTEOS KW - LECHE LARGA VIDA KW - PROCESAMIENTO Y ENVASADO POR ULTRA ALTA TEMPERATURA KW - CALENTAMIENTO DE LA LECHE KW - PERFIL DE TEMPERATURA KW - CONTROLADORES DE TEMPERATURA KW - DIAGRAMAS DE FLUJO KW - CONTROL AUTOMATICO KW - AXONOMETRIA ISOMETRICA SALA DE PROCESO KW - AXONOMETRIA SALA DE ENVASADO KW - CALCULO Y DISEÑO: EQUIPOS TERMICOS, TORRE DE VACIO-CONDENSADOR BAROMETRICO KW - CALCULO DE TUBERIAS Y BOMBAS KW - EQUILIBRIO ECONOMICO KW - PROYECTO FINAL ITA KW - CAJA 11 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 10 ER -