TY  - GEN
AU  - Celsi,Ana Laura
AU  - Sidoni,Carolina
AU  - Ciappini,María Cristina
TI  - Helado deslactosado
PY  - 2009///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - INDUSTRIA LACTEA
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - LACTOSA
KW  - HELADOS DESLACTOSADOS
KW  - INTOLERANCIA A LA LACTOSA
KW  - BENEFICIOS
KW  - INDUSTRIA
KW  - ESTUDIOS DE MERCADO
KW  - DEMANDA EN ARGENTINA
KW  - COMERCIALIZACION
KW  - ANALISIS FODA
KW  - LOCALIZACION INDUSTRIAL
KW  - DEFINICION DEL PRODUCTO
KW  - INGENIERIA DE PROCESOS
KW  - ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
KW  - LAY OUT DE LA PLANTA
KW  - ECONOMIA DE LA EMPRESA
KW  - METODOS DE INVESTIGACION
KW  - PROYECTO FINAL ITA
KW  - CAJA 22
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 23
ER  -