TY  - GEN
AU  - Pranzetti,Valeria Fernanda
AU  - Ciappini,María Cristina
AU  - Sortino,Roberto
TI  - Aprovechamiento industrial del suero de quesería : producción de suero en polvo desmineralizado : NutriSuer : tecnología en sueros
PY  - 2010///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - INDUSTRIA QUESERA
KW  - SUBPRODUCTOS
KW  - SUERO DE QUESERIA
KW  - SUERO EN POLVO
KW  - ESTUDIOS DE MERCADO
KW  - DEFINICIONES DEL PRODUCTO
KW  - INSTALACIONES INDUSTRIALES
KW  - LOCALIZACION
KW  - PRODUCCION
KW  - PROCESOS INDUSTRIALES
KW  - LOGISTICA
KW  - DISTRIBUCION
KW  - OBRAS CIVILES
KW  - SERVICIOS AUXILIARES
KW  - ORGANIZACION JURIDICA
KW  - ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
KW  - ANALISIS ECONOMICO
KW  - EVALUACION ECONOMICA
KW  - PROYECTO FINAL ITA
KW  - CAJA 25
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 22
ER  -