TY  - BOOK
AU  - Roth,Ruth A.
AU  - Pineda Sánchez,Diana Guadalupe
TI  - Nutrición y dietoterapia
SN  - 978-970-10-6928-8
PY  - 2007///
CY  - México
PB  - McGraw-Hill
KW  - MEDICINA
KW  - FISIOLOGIA
KW  - NUTRICION
KW  - DIETOTERAPIA
KW  - SALUD: NUTRICION
KW  - DIETA SALUDABLE: PLANIFICACION
KW  - DIETAS PARA ENFERMOS
KW  - DIGESTION
KW  - CARBOHIDRATOS
KW  - LIPIDOS O GRASAS
KW  - PROTEINAS
KW  - VITAMINAS
KW  - MINERALES
KW  - MANTENIMIENTO DE LA SALUD
KW  - ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA COMIDA
KW  - EMBARAZO Y LACTANCIA: DIETA
KW  - INFANCIA
KW  - NIÑEZ Y ADOLESCENCIA
KW  - ETAPAS ADULTAS JOVEN Y MEDIA
KW  - DIETA: ETAPA ADULTA TARDIA
KW  - TERAPIA NUTRICIONAL MEDICA
KW  - QUEMADURAS
KW  - DIABETIS MELLITUS
KW  - ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
KW  - ENFERMEDAD RENAL
KW  - PROBLEMAS GASTROINTESTINALES
KW  - CANCER
KW  - PACIENTES CON NECESIDADES ESPECIALES
KW  - ENMI
N1  - En nuestra sociedad tan consciente de la salud, la relación entre la buena nutrición y la buena salud se ve en todas partes, desde encabezados de revistas y periódicos hasta programas de televisión y sitios Web. Abundan las recetas para comidas bajas en grasa, saludables para el corazón, dietas de moda e historias sobre alimentos que afirman que previenen ciertas enfermedades y achaques. Esto representa un reto para las enfermeras que trabajan con los clientes ayudándolos a concentrarse en el mejoramiento de su nutrición y de su salud en general. Nutrición y dietoterapia, 9a edición, proporciona información nutricional sólida basada en hechos. Es importante que las enfermeras tengan una base sólida de los principios y conceptos básicos de la buena nutrición; entonces podrán ayudar a los clientes a poner en evidencia los mitos y a tomar el camino de una mejor salud por medio de una conciencia nutricional. 


N2  - Sección uno: Principios de nutrición.

; Sección dos: Mantenimiento de la salud mediante una buena nutrición.

; Sección tres: Terapia nutricional médica
ER  -