TY  - BOOK
AU  - Kraier,Sol Judith
AU  - Scafidi,Ana Florencia
AU  - Scarponi,Carolina Florencia
AU  - Seta,Silvana
AU  - Cabreriso,Soledad
TI  - Evaluación del perfil lipídico y comparación entre distintos frutos secos y su frecuencia de consumo en una población de estudiantes universitarios de la ciudad de Rosario
PY  - 2011///
CY  - Rosario
PB  - s.n.
KW  - PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS AGRICOLAS
KW  - FRUTOS SECOS
KW  - NUEZ DE NOGAL
KW  - NUEZ DE PECAN
KW  - ALMENDRA
KW  - AVELLANA
KW  - ACIDOS GRASOS
KW  - LIPIDOS, GRASAS Y ACEITES
KW  - ACIDOS GRASOS: CLASIFICACION
KW  - FUENTES ALIMENTARIAS DE ACIDOS GRASOS
KW  - GRASAS EN LA ALIMENTACION HUMANA
KW  - TRIGLICERIDOS
KW  - COLESTEROL
KW  - FOSFOLIPIDOS
KW  - DIGESTION Y ABSORCION DE LOS LIPIDOS
KW  - TRANSPORTE Y DISTRIBUCION DE LIPIDOS
KW  - METABOLISMO DE LIPIDOS
KW  - GRASAS ALIMENTARIAS
KW  - BENEFICIOS NUTRICIONALES DE CONSUMO DE FRUTOS SECOS
KW  - RECOMENDACIONES DEL CONSUMO
KW  - METODOS DE INVESTIGACION
KW  - TESINA LN
KW  - CAJA 27
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 56
ER  -