TY  - GEN
AU  - Hack,Alberto G.
TI  - Almacenamiento de granos : aireación y secado
T2  - Granos Biblioteca
SN  - 3-86037-247-5
PY  - 2008///
CY  - Rosario (AG)
PB  - AgriMedia
KW  - INGENIERIA
KW  - GRANOS
KW  - POSCOSECHA DE GRANOS: OBJETIVOS
KW  - GRANOS: PROPIEDADES
KW  - GRANOS ALMACENADOS
KW  - PROCESOS VITALES DE LOS GRANOS
KW  - HUMEDAD DEL GRANO
KW  - ALMACENAMIENTO
KW  - CONTROLES EN EL DEPOSITO DE GRANOS
KW  - AIREACION: INSTALACIONES
KW  - SECADO: TRANSPORTES EN EL SECADO
KW  - PROCESO DE SECADO DE GRANOS
KW  - MANEJO DEL SECADO
KW  - RECOMENDACIONES PARA EL SECADO
KW  - COMPORTAMIENTO DURANTE INCENDIOS
KW  - INSTRUCTIVO PARA INCENDIOS
N1  - Incluye : bibliografía p. 119; Los granos son nuestros alimentos básicos más importantes y además importante materia prima para balanceados y otras aplicaciones industriales, por ejemplo, biocombustibles.
Siendo organismos vivos, aun después de la cosecha, se debe resguardar su vitalidad y calidad mediante un almacenamiento adecuado. Aunque los principios básicos del manejo de granos no cambian, las técnicas y las maquinarias disponibles mejoran con mucha rapidez.
Con el tiempo se han modificado las modalidades de la producción agrícola en la búsqueda de mayor rendimiento, seguridad de producción y calidad. Cada cambio que ocurre en la agricultura modifica alguna característica de los granos, que debe ser reconocida para actuar acertadamente en las etapas posteriores.
El texto trata algunos procesos del manejo de granos (cereales y oleaginosos) en los que se usa aire; la aireación y el secado, tratando de exponerlos con razonamientos simples y ejemplos

UR  - www.agrimedia.com
ER  -