TY - BOOK AU - Carreras,Rocío AU - Slingo,Martín AU - Pivetta,Lucila TI - Evaluación de la ingesta de hidratos de carbono durante una semana de entrenamiento en jugadores de fútbol del Club Atlético Tiro Federal Argentino PY - 2011/// CY - Rosario PB - s. n. KW - MEDICINA KW - NUTRICION KW - FISIOLOGIA KW - DEPORTES KW - JUGADORES DE FUTBOL KW - HIDRATOS DE CARBONO KW - DIGESTION Y ABSORCION KW - INDICE GLICEMICO KW - BASES FISIOLOGICAS DEL EJERCICIO KW - SISTEMAS ENERGETICOS UTILIZADOS KW - FATIGA Y RECUPERACION KW - FUTBOL KW - CARACTERISTICAS DEL DEPORTE KW - NUTRICION EN EL FUTBOL KW - METODOS DE INVESTIGACION KW - TESINA LN KW - CAJA 30 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 54 N2 - Metabolismo de los hidratos de carbono; Procesos de entrenamiento deportivo; Ciclo anual de entrenamiento en futbol; Alimentación durante la semana de entrenamiento; Efectos del bajo consumo de carbohidratos; Alimentación después de la competencia; Valoración de la ingesta en el deporte; Evaluación antropométrica ER -